Pasta do chleba z marchwi i kaszy jaglanej

Jestem fanka bloga ''Jadlonomia'' i regularnie coś z niego wypróbowuje. Zawsze jest to pyszne i godne polecenia, szukalam zatem czegoś ciekawego na chleb i zobaczyłam pastę ala paprykarz.
jest b. fajna i  właściwie miałam ochotę już ja zjeść zanim ja zmiksowałam, następnym razem będzie daniem obiadowym ;)

Tu oryginalny przepis: http://www.jadlonomia.com/2013/04/wegetarianski-paprykarz.html

- 1/2 szklanki kaszy jaglanej
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 2 ziarna ziela angielskiego
- liść laurowy
- 1/2 łyżeczki wędzonej papryki ( specjalnie ja kupiłam i jest super )
- 2-3 lyzki sosu sojowego
- 1/4 łyżeczki chilli

Kasze ugotować i wystudzić. Marchew zetrzeć na tarce, duże oczka, cebula pokroić w półplasterki, smażyć na patelni z liściem laurowym i zielem angielskim, dodać po chwili koncentrat. Przestudzić, wyjąc liść i ziele i połączyć z kasza, dodać pozostałe składniki. Zmiksować na pastę, albo gładką albo pozostawić luźne dobrze wyczuwalne kawałki - jak kto lubi

Salatka z kuskusu i bobu

Zawiesiłam się w niebycie, na aparacie zdjęcia dan które miałam dodać ale... ''Ale'' jest wiele wiec skupmy sie na sałatce którą zrobiłam wczoraj, tej bez zdjęcia :) Sałatka prosta, nie trzeba mieć wszystkich składników, można dowolnie je zmieniać. Baza to kuskus i świeże zioła. Zamiast bobu powinien być groszek ale z braku trafił do niej bób, oczywiście już bez łupinek i soczyście zielony.
Co jeszcze miałam?

- kuskus wg przepisu na opakowaniu
- mięta (pare listków), koperek, pietruszka, posiekane
- oliwa
- pół papryki czerwonej drobno pokrojonej
- pół ogórka jw
- szklanka młodego bobu
- cytryna
- kawałek fety

Wszystko mieszamy, doprawiamy sokiem z cytryny, oliwa żeby nie było za suche.