niedziela, 17 listopada 2013

Makaron z kalafiorem

Miałam ci ja kalafior który leżał i czekał na swoja kolej. Nadszedł dzień kiedy zapragnęłam dania z makaronem i znalazłam kalafior :)
I tak : podsmażyłam pokrojona cebule, dodałam drobno pokrojone 4 pomidory suszone. Osobno ugotowałam kalafior, podzielilam na małe różyczki i dodałam do cebuli i pomidorów. Wzięłam garść orzechów, rozdrobniłam. 2 kromki ciemnego pieczywa zmiksowałam na okruchy, które potem podprażyłam na suchej patelni.
Makaron ugotowałam. Wymieszałam z zawartością patelni, dodając także orzechy i w ostatnim momencie okruszki. Posypałam serem i zjadłam. Nie jest to może nowatorski przepis, jednakże b. prosty i przede wszystkim smaczny.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz