Bardzo fajne maja to lassi w Indiach. Już zapomniałam... Bo w Brazylii było głownie acai...
Za Wiki: Lassi – indyjski napój przyrządzany z jogurtu, wody i przypraw spożywany dla orzeźwienia w upalne dni. Tradycyjne lassi jest słone i przyprawione chilli Współcześnie popularność zdobyła słodka odmiana tego napoju przyprawiona woda różaną i różnymi owocami.
Dobrze gasi pragnienie i jest lekko kwaskowate. mango piliśmy za naszej bytności najczęściej. Potem już o lassi zapomniałam ale w dobie koktajli i szejków warto i spróbować tego.
3 dojrzale mango - ja miałam jedno
450 ml jogurtu - ja dałam kwaśne mleko z łyżką gęstego jogurtu
1 łyżeczka mielonego kardamonu - dałam oczywiście mniej na mniejsza ilość składników
Wszystko do blendera i zmiksować na gładko. Kardamon nadaje fajnego smaczku.
Lassi blade bo z jednego mango było przy trzech byłoby żółte
Za Wiki: Lassi – indyjski napój przyrządzany z jogurtu, wody i przypraw spożywany dla orzeźwienia w upalne dni. Tradycyjne lassi jest słone i przyprawione chilli Współcześnie popularność zdobyła słodka odmiana tego napoju przyprawiona woda różaną i różnymi owocami.
Dobrze gasi pragnienie i jest lekko kwaskowate. mango piliśmy za naszej bytności najczęściej. Potem już o lassi zapomniałam ale w dobie koktajli i szejków warto i spróbować tego.
3 dojrzale mango - ja miałam jedno
450 ml jogurtu - ja dałam kwaśne mleko z łyżką gęstego jogurtu
1 łyżeczka mielonego kardamonu - dałam oczywiście mniej na mniejsza ilość składników
Wszystko do blendera i zmiksować na gładko. Kardamon nadaje fajnego smaczku.
Bardzo ciekawie jest odkrywać nowe smaki. Słyszałem kiedyś o tym napoju, nigdy nie piłem, ale może czas to zmienić.
OdpowiedzUsuńZapraszam do mnie.
Pozdrawiam!