środa, 25 lipca 2012

Salatka z arbuzem i feta.

Gdzieś kiedyś widziałam zdjęcie tej sałatki i b. mi sie wizualnie spodobala. arbuzy teraz pyszne,fetę przeważnie mam w domu wiec gdy potrzebowałam szybkiej sałatki na wyjscie do parku ''machnęłam'' ta.

Skaldniki:

- 1/2 arbuza
- 200 g owczej fety
- 4 galazki miety
- 1 mala cerwona cebula
- lyzka winnego czerwonego octu
- lyzka oliwy





Arbuza pokroić w większe kawałki a fete w mniejsze. Cebule pokroić w pól krążki, wrzucić do miseczki, dodać ocet i zamarynować z 10 min. Wyłowić, dodać do arbuza i fety. Listki mięty drobno pokroić, posypać sałatkę, polać oliwa i lekko przemieszać.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz