Taki tam prosty przepis na wsródtygodniowy obiad, szybki i smaczny. W przepisie jest ser cheddar ale ja sie zastanawiam czy inny tez nie dalby tego samego efektu.
Mozna tez sam przepis urozmaicic dodajac jajko na twardo, krewetki czy jakas wedzona rybe.
Skladniki:
- Pól kalafiora
- 200 g cheddara
- 100 g parmezanu
- pietruszka
- makaron, jakis drobny
- 200 g smietany
Kalafior pokroic drobno i ugotowac, na pól twardo. Odcedzic. Makaron ugotowac. Sery zetrzec do żaroodpornego naczynia, dodac smietane ( ja dalam mniej niz 200 i tez bylo ok ), postawic na garnku z gotujacym sie makaronem. Poczekac jak sie wszystko stopi,mieszajac, dodac pietruszke. Nastepnie makaron odcedzic, wymieszac z kalafiorem i albo wrzucic do rozpuszczonego sera albo przelozyc do żaroodpornego naczynia i tymze serem polac. Zapiec w piekarniku jeszcze z 10 min.
i gotowe...
Z ogórem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz